Los alumnos de 5º año recibieron una capacitación para del Área de Bromatología de la Municipalidad de Crespo.
En la capacitación se proyectó un video de las buenas prácticas al momento de manipular alimento y se brindó información sobre las 5 claves para la inocuidad del alimento.
Para finalizar se realizó un trabajo didáctico en grupo, con el fin de implementar las herramientas que se compartieron durante la jornada.
Los alumnos capacitados elaborarán una charla destinada a los alumnos que participan del proyecto Bar Naturista y actuarán como grupo de apoyo y control cuando el Bar desarrolle sus actividades.
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